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mio bambino 2008年03月03日
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焼けましたぁ


カレーパン焼けました

カレーってあまり好きではない私。
夕食の残りのカレーを冷凍保存するものの、
いつも解凍されることなく数ヵ月後ゴミ箱へ
お昼に食べればいいんだけど、なんとなく、解凍してまで食べたくないのです

で、今回は先週の冷凍カレーをカレーパンにしました
カレーパン

冷えても固くならないように、牛乳・卵たっぷりのフワフワパン生地にしてみました
中身は残ったなすカレーにとろけるチーズも入れてみました
しか~し、パンがあまりにもフワフワになりすぎて、
パンの分量が多すぎとひろから批判が
まだまだ改良しなければ

夕食と同時進行で作ったうえに、ゆっちんがグズグズだったので集中して出来ず
次回はもっとちゃんと分量を計算して作ってみよう
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