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mio bambino 2008年11月27日

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シュトーレン x’masブレッド


夕ご飯の準備しながらパン焼きました
キリストのゆりかごシュトーレンです

2008-11-27 123

最近は、クリスマスケーキと一緒に売ってあることも
多くなってきてメジャーになってきたかな
ドイツの伝統的なクリスマスのお菓子
本場では分量に厳しい規制があるそうで、法律まであるそう
クリスマスの4週間前に作って少しずつ食べていき、
ちょうど、クリスマスに完食するように食べるそう・・・・・
今日は4週間前ですが、きっと、2日で食べ切ります

自分で言うのもなんですが、コレめっちゃ美味しいぃ~
クリスマスじゃなくても頻繁に作ってます
た~っぷりのアーモンドスライス、ラム酒レーズン、オレンジピール
それに、これまたたっぷりのバターを練りこんだ上に、焼きあがった後に
まわりにバターをしっかり塗り塗り
(バターが値下がってきたので作れる代物です
カロリーは考えたら怖くて食べられません

レーズン嫌いのひろは食べれないので、
(こんな美味しいものが食べれないなんてお気の毒~
ゆっちと二人でいただきま~す
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