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mio bambino 運動会&新製法パン

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運動会&新製法パン


今日は幼児教室の運動会でした
ゆっち、初めての運動会先週の幼児教室での運動会のリハーサル練習では
途中までどうにかうまくやってくれてましたが、本番の今日は悲惨な結果に終わりました
最初に入場行進時点でご機嫌を損ねてしまい、終わるまでギャン泣きキレまくり
出場競技は①そりリレー②ママのとこまでよ~いドン③玉入れ
すべて、グダグダ
私のほうがへとへとでした
みんな、いい子に参加してるのに、どうしてうちの子だけ~私のほうが泣きたい気分です。。。

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集合前の唯一まともな写真
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みんなで玉入れゆっち一人だけ上靴を履くのも拒否帽子かぶるのも拒否
全く、どうしてこんなにわがままなのか・・・
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ほんの一瞬だけ楽しそうにしてましたが・・・
20071016222840.jpg

ほとんどはコノ状態

帰宅後、ゆっちを放置して私、爆睡してました
ほんとに疲れましたぁ

夕方、復活してパン作り
今回は新製法で作りました
イーストをギリギリまで減らし長時間発酵させます
今回は冷蔵庫の野菜室で30時間昨日のお昼から発酵させてましたぁ
一つ一つの手間も丁寧にゆっくり
そうする事で、イーストのにおいがなくなり、天然酵母のパンに似た感じに
手間と時間はかなりかかりますが、パン屋さんのパンに近づきます
20071016222918.jpg

今回は初めてなので、シンプルなプチパン全粒粉を入れて素朴なパンです
パン作りって奥が深いまだまだ、いっぱい挑戦したいなぁ

明日からは実家へ
育児放棄へ行って来ま~す
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